Orangen-Fenchel-Safran-Salat mit Hähnchenbrustfilet
Wenn der Frühling noch mit angezogener Handbremse fährt und unsereins des nassen kalten Wetters überdrüssig ist, dann hilft dieser Salat. Vor allem...
Mehr erfahrenRezepte
Hummus mit Safran
Hummus ist eine Allzweckwaffe! Egal zu welcher Tageszeit, ob als Snack, Vorspeise oder Hauptmahlzeit er passt quasi immer. Und da die Lust auf Humm...
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Apfel Safran Kuchen
Dieser unkomplizierte Apfelkuchen macht schon beim Backen gute Laune, beim Genießen geht einem dann restlos das Herz auf. Eben weil man ohne großen...
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Pasta con le sarde
Dieses typisch sizilianische Gericht lässt unsere Herzen höher schlagen; es eignet sich perfekt, um dem Alltag zu entfliehen und von der nächsten R...
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Safranmilchreis
Dieser herrlich duftende Milchreis versetzt den Genießer direkt in ein Märchen aus 1001 Nacht und ist eines jener Gerichte, das man sich morgens, m...
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Gewürzsterne mit Safranganache
Diese Sterne sind etwas ganz Besonderes. Man findet sich nicht auf jedem Plätzchenteller, dabei schmeckt die Kombination der Zutaten nach Weihnacht...
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Spareribs Bazar Rosie Style
Für eine ungezwungene Mahlzeit, die absolut glücklich macht, bei der man ruhig mal ein bisschen über die Strenge schlagen darf, die Seele baumeln l...
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Mandelmakronen mit Safran
Diese süßen Teilchen umweht ein Hauch von 1001 Nacht. Besonders wenn man sie in einen Orangensalat tunkt fehlt zum Genuss dieser Pâtisserie orienta...
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Moules au Safran oder schlemmen wie Gott in Frankreich
In geselliger Runde Muscheln essen ist immer wieder ein besonderes Ereignis. Bei uns sind die Männer für das Säubern zuständig: unter kaltem Wasser...
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Kürbissuppe à la Bazar Rosie
Also sind wir mal ehrlich: eine Kürbissuppe kann so richtig langweilig daher kommen. Dann macht sie halt freudlos satt. Wenn man aber an kalten Her...
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Tarte tatin mit Pfirsichen und Safran
Gesucht wird ein schneller Sonntagskuchen, der an einem verregneten Tag im Früherbst noch einmal den Sommer in den Gaumen zaubert.Gefunden! Diese f...
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Baba Ganoush
Baba Ganoush ist eine Auberginencreme, die als Klassiker der arabischen Küche als Dip oder Beilage verwendet wird – mit frischem Fladenbrot eindipp...
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Provenzalischer Fischeintopf
Manchmal gibt es Sie doch auch bei uns: diese perfekten lauen Sommerabende. Der Lärm des Tages wird leiser, die Arbeit ist geschafft und ruhig komm...
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