Joghurt Bowl BAZAR ROSIE Style

Mit Safranjoghurt und frischen Früchten holt Ihr Euch die Sonne in die Müslischüssel!

Da lacht das Herz, tanzt der Magen, freut sich die Laune und frohlockt die Gesundheit. Und durch den orientalisch anmutenden Geschmack durch den Safran, machen Euren Gedanken während dem Genießen auch noch einen kleinen Kurzurlaub.
Besser könnte doch der Start in den Tag gar nicht aussehen?!

Und für alle Morgenmuffel: die Joghurt Bowl macht als Nachmittagssnack genauso viel Spaß!

Zutaten für 2-3 Personen:

  • 500g               griechischer Joghurt
  • 2 El                 Honig
  • 10-15             Fäden Safran
  • 2 EL                Zitronensaft
  • Prise               Zimt
  • Früchte nach Wahl
  • Granola und Nüsse nach Wahl

Die Safranfäden mörsern und im Zitronensaft auflösen. Den Joghurt mit Zimt und Honig verrühren, den Safranzitronensaft dazugeben und gut durchmischen.
Anschließend mit Früchten und Granola garnieren.
Unsere Lieblingsvariante ist mit frischen Feigen, Blaubeeren, Mango und Dinkel-Hafer-Granola.